Erdbeerwochen
Vorspeisen:
Erdbeersalat ... 6 Kupfer
Rucolasalat mit frischen Erdbeeren und Mozarella, etwas pikant mariniert
Hauptspeisen:
Erdbeerknödel ... 10 Kupfer
2 Fluffige Quarkknödel gefüllt mit Erdbeeren, geschwenkt in Butter und Brösel
Krahbeerenspieß ... 10 Kupfer
Drei Spieße, die abwechselnd mit Erdbeeren und gebratenen Shrimps bestückt sind
Nachspeise:
Schichtbeere ... 8 Kupfer
Abwechselnd eine Schicht aus Sauerrahm und Joghurt und eine Schicht aus Erdbeermus am Boden des Glases wartet eine Krümelkeksschicht
Erdbeertorte ... 8 Kupfer
Mit Vanillepudding bestrichener Teigboden mit Erdbeeren belegt und mit einer Mischung aus Gelatine und Erdbeersaft übergossen
Getränke:
Erdbeersaft ... 3 Kupfer
Saft aus Erdbeeren, sehr süß
Erdbeerschüttelei ... 5 Kupfer
Eiskalte Milch mit passierten Erdbeeren und einer Kugel Erdbeereis