Die altbekannten und viel geliebten Grillklassiker gibt es heute Abend in raffinierter Liesenart!
Frisch am Grill zu erhaschen:
Würstchen. Oder Bällchen?
Yakwürstchen in Form einer Bällchenkette
Grillfackeln
Knusprige Bauchfleischfackeln in Honig-Chili-Marinade
Gemüsespießchen
Paprika-Zwiebel-Brokkoli-Möhre oder Pilz-Zwiebel
Auf dem Schautisch zu finden:
Kartoffelsalat - Schmeckt nach Elona
Pellkartoffelsalat mit Korianderpesto und Granatapfelkernen
Grillbrot
Knuspriges Roggenmischbrot mit Käse-Kräuter-Füllung
Dips
Bärlauchpesto, Kräuterquark und Orangen-Zhymian-Butter
Erdbeerbowle
Viele kleine Walderdbeeren schwimmen im Perlwein "Alessa" - Mit Erdbeersirup und Zitronensaft
Limo
Zwei Karaffen locken mit Waldmeister- und Pfirsichlimonade
Bier? Bier!
Ein kleines Fass dunkles Bier steht ebenfalls auf dem Schautisch - Bitte selber zapfen!
Diarmai macht euch auch gern ein Mischgetränk - Bitte ansprechen! Heute:
Himbeerbo (Himbeergeist, Himbeerpüree und Himbeeren)
Sauertopf (Johannisbeerpüree, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Kartoffelbrand)
Brise (Zitronensirup, Holunderblütensirup, Blubberwasser, frische Minze)