Darreichungen des Abends - Übersicht:
Tischgedeck:
Körbe mit Brotstangen. Normal- und Zwiebelbrotstangen.
Dazu Schälchen mit Schmalz.
Vorspeise:
Kürbissuppe
Hauptgang:
Rotbarsch, alternativ Forelle
Kräuterkartoffeln
gebratenes Gemüse (Zucchini und Pilze)
dazu eine helle Soße
Nachspeise:
Apfelkuchen
Getränke des Abends:
abgekochtes Wasser
Kormirs Helles (Bier)
Apfelmost
Tee (Apfelblütentee, Kräutertee, Hagebuttentee)