Das Symbael - Rituelles Trinkgelage der Rekkins Rast
Folgende Verse stammen aus dem nornüblich mündlich überlieferten "Symbaelsunga", einer Ritualanleitung in Liedform, welche in den Unterlagen der Rast immer wieder auftaucht. Dieses eher regionale Stück Brauchtum findet zu losen Zeitpunkten im nornischen Jahreskreis statt und folgt stets einer festen Form.
Ein Kessel "Symbael", ein stark alkoholhaltiger Trunk gebraut nach strengen Vorschriften, wird in einer genau festgelegten Reihenfolge und nach bestimmten Regeln geleert. Dem Ritual des Symbael wird eine stark verbindende Wirkung nachgesagt, wodurch es zumeist vor Hochzeiten oder zur Bekräftigung von Bündnissen zelebriert wird.
"Wenn erstmals den Symbael-Becher Du füllst, so trink auf der Geister Wohl!
Verkünde den Ruf, der in Deiner Brust schallt und wer stets Dich begleiten soll.
Beim zweiten Mal Füllen erhebe die Stimme,
trink Symbael auf's Heil Deiner Ahnen!
Verkünde die Sippe, zähl auf, wer Du bist und ehre der Vorfahren Namen.
Des Symbaels dritt' Trunk Dir selber soll gelten,
erheb ihn auf Taten und Ruhm!
Verkünde uns aufrecht, Deiner Herz und Hand Werk
und besinge uns Dein stolzes Tun!"