Völkermarkt am 90. Phönix 1332 - Händler, Gastronomen, Künstler

Ich habe mir ein kleines Rätselspiel für den Völkermarkt ausgedacht, zu dessen Teilnahme ich euch alle einladen möchte. Um das Ganze IC möglichst einfach und kurz halten zu können hier schon mal eine kurze Erklärung über den Ablauf, damit ihr bescheid wisst:

5 Spieler können sich je eine Truhe schnappen, jede versehen mit einem 4-er Zahlenschloss.
Dann werden 4 völkerspezifische Fragen gestellt und verschiedene Antwortmöglichkeiten vorgegeben.
(Mindestens eine der Fragen wird eine Schätzfrage sein, basierend auf der Umfrage, die Dia im Vorfeld gemacht hat)
Für jede richtige Antwort wird die passende Zahl für das Schloss genannt.
- Ein einfaches Beispiel: Wenn ihr denkt, das Charr … katzenähnlich sind, dann gebt die 1 ein. Sind sie hundeähnlich? Dann gebt die 2 ein. Charr sind moaähnlich, denkt ihr? Dann dreht auf die 3.
Wer alle 4 Fragen richtig beantwortet kann die Truhe öffnen. Hier drin befinden sich verschiedene Herzlichwaren oder auch Geschenkgutscheine.
Den genauen Inhalt würfle ich für jede Truhe aus, er ist also zufällig – Leere Truhen gibt es allerdings keine. Jede offene Truhe gewinnt!

Ihr habt keine Truhe abbekommen? Dann werdet ein Helfer!
Neugieriges Publikum darf mitraten und so den Spielern helfen. Dafür darf sich jeder Helfer eine Herzlich-Kleinigkeit aus dem Grabbelsack nehmen.

Anm.: Je nachdem wie gut und schnell wir mit dem Spiel durchkommen wird es eine zweite Spielrunde geben, mit neuen Fragen und anderen Zahlenkombinationen. Da ich an dem Abend aber doppelt da sein werde, nämlich einmal mit dem Herzlich-Spiel und danach mit dem Naturschätzestand, ist die Spielzeit begrenzt – Da muss ich dann an dem Abend selbst schauen, ob noch genug Zeit für Runde 2 bleibt, das kann ich im Vorfeld nicht so gut abschätzen.

Das vorhandene Bier ist für den Ausschank vor Ort bestimmt, aber es werden auch Bestellungen von Fässern entgegengenommen, die gegebenenfalls ein paar Tage später geliefert werden können.

Korpsbrygd
Das samtschwarze, cremige Bier mit fester, dunkler Krone ist fruchtig im Geschmack mit einem dunkelmalzigen Abgang.

Ugglasbrygd
Das helle, leicht trübe Bier mit fester, weißer Krone schmeckt kräuterig mit einem leichten Malzton.

Schneevögeln
Für dieses Getränk werden je ein halber Krug Korpsbrygd und ein halber Krug Ugglasbrygd über einen gebogenen Löffel gezapft. Das Ergebnis ist eine dunkel bernsteinfarbene Biermischung mit gelblich-weißer Krone. Es ist weich und cremig und zugleich fruchtig-frisch.

Preise:
9 Kupfer für einen großen Krug (für Norn, Charr und andere mit großem Durst)
5 Kupfer für einen kleinen Krug

Fassbestellungen: Korpsbrygd und Ugglasbrygd können in Fässern unterschiedlicher Größe bestellt werden. Diese kosten 5 Silber (50 Liter), 8 Silber (100 Liter) und 13 Silber (200 Liter).

Liljas Käsekuchen
Die Norn hat für den Markttag zwei Sorten ihres beliebten Käsekuchens gebacken: Weiße-Schokolade-Käsekuchen mit Beerensauce und frisch-fruchtigen Passionsfrucht-Käsekuchen.
Preis:5 Kupfer / Stück

Belegte Brote
Wenn man nur einen kleinen Imbiss für zwischendurch benötigt oder einfach etwas probieren möchte ist dieses im Holzofen gebackene, mit selbstgemachter Butter bestrichende und mit einer Sorte Lachs oder Käse oder einer Mischung aus beidem belegte Brot vielleicht die richtige Wahl.
Preis: 7 Kupfer / Scheibe

Lica und Lyke
Die großzügig belegten Käseigel-Brötchen sind nicht nur für Kinder ein schmackhafter Happen, den man bequem während seines Einkaufsbummels verputzen kann.
Lica ist ein süsser Käseigel aus einem Hefeteig-Brötchen, gefüllt mit Sotregning (Süssschnabel) – mit Honig gesüsster Frischkäse mit karamellisierten Mandeln und Nüssen sowie Erdbeeren und Schokoraspeln.
Lyke ist ein herzhafter Käseigel aus einem Roggenbrötchen, gefüllt mit Isenfall Gave (Isenfalls Geschenk) - Frischkäse mit Räucherlachs und Dill, garniert mit Paprikascheibchen.
Preis:8 Kupfer / Käseigel

Lachs-Charrqui
Für die Herstellung dieses praktischen Reiseproviants, der aber auch zuhause beispielsweise mit Käse oder Rührei schmeckt, werden die Verschnittreste von der Räucherlachs-Herstellung noch einmal über Eichenholz heißgeräuchert, wodurch sie eine feste Konsistenz und einen besonders herzhaft rauchigen Geschmack erhalten und auch ungekühlt etwa eine Jahreszeit lang haltbar sind.
Für Süßmäuler gibt es Lachs-Charrqui auch mit Honigglasur.
Preis:12 Kupfer / Portion

Ravngard-Probierteller
Streng genommen handelt es sich dabei nicht um einen Teller sondern um ein Holzbrett, auf dem für den Kunden eine Probierauswahl von fünf der ausgestellten Waren – Käsesorten, Räucherlachsvarianten und Gravlax (siehe unten) – nach Wunsch zusammengestellt wird. Dazu gibt es im Holzofen gebackenes Brot, selbstgemachte Butter und für den Lachs eine Schale Senf-Dipp.
Preis: 24Kupfer / Portion (nur Sofortverzehr, nicht zum Mitnehmen)

Die Preisangaben beziehen sich auf zugeschnittene und entgrätete Lachsseiten mit einem Gewicht von etwa 1,5 Kilogramm. Andere Mengen werden zu anteilig berechneten Preisen verkauft.

Räucherlachs
Der Räucherlachs wird nach traditionellen Methoden gepökelt und in dem meisten Fällen über einer Mischung aus Buchen- und Erlenholz warmgeräuchert. Kühl gelagert ist er etwa zwei Wochen haltbar.
Preis:1 Silber 40 Kupfer / Seite

Neben der traditionellen Version gibt es folgende Räucherlachs-Varianten:
Bierlachs – mit Bier vom Isenfall-Gehöft gepökelt und mit schwarzem Pfeffer behandelt
Whiskylachs – mit braunem Zucker und Whisky aus Charr-Herstellung gepökelt, über whiskygetränktem Eichenholz geräuchert
Knoblauchlachs – mit Knoblauch gepökelt und mit einerKnoblauch-Pfeffer-Mischung behandelt
Preis:1 Silber 60 Kupfer / Seite

Gravlax
Der fangfrische Lachs wird mit einer Mischung aus Salz, Zucker, Pfeffer, Rote Bete, Zitrone, Thymian und Dill gebeizt. Dies verleiht ihm eine auffällig rote Färbung, eine seidige Konsistenz und einen herzhaften Geschmack mit Kräuternote. Gekühlt ist er mehrere Wochen haltbar.
Preis:1 Silber 60 Kupfer / Seite

Die Norn schneidet den Kunden die gewünschte Menge nach Augenmaß ab. Die Preisangaben beziehen sich dabei auf ein Stück mit einem Gewicht von etwa 100 Gramm. Wer unbedingt möchte, kann sich von den festen Käsesorten natürlich auch ein ganzes, etwa 120 Kilogramm schweres, Käserad mit nach Hause rollen.

Hartkäse:
Snohoyde(Schneehöhe) – mild-würzig mit nussigem Geschmack
Preis:4 Kupfer / Stück

Schnittkäse:
Brann pepper (Feuerschote) – aromatischer Schnittkäse mit feurig-scharfen Chilistückchen
Karis Fregner (Karis Sommersprossen) – aromatischer Schnittkäse mit der Süsse getrockneterTomatenstücken und knackigen gerösteten Sonnenblumenkernen
Sopp Magi (Pilzzauber) – nussig-milder Schnittkäse mit verschiedenen Pilzen und etwasSchnittlauch
Preis:5 Kupfer / Stück

Weichkäse:
Eisklamms Tidbit (Eisklamms Leckerbissen) – cremiger Weichkäse mit geräuchertem Schinken und Zwiebeln
Preis:5 Kupfer / Stück
RavnFlygning (Rabenflug) – halbfester Schnittkäse mit blauer Edelschimmelkrusteund einem Schuß bestem Charr-Whisky, pikant-herb
Preis:6 Kupfer / Stück

Frischkäse-Konfekt:
Bjornsklem(Bärenumarmung) – Frischkäse mit Bärlauch sowie einem Hauch Kümmel- und Paprikapulver, Muskat und Zitronensaft
Vulkansk(vulkanisch) – Frischkäse mit Meerrettich und getrockneten/frischen Chilischoten-Stückchen, scharf und feurig
Durgars Pust (Durgars Atem) – Frischkäse mit Knoblauch im Nussmantel
Urterkyss(Kräuterkuss) – Frischkäse mit Petersilie, Schnittlauch, ein Hauch von Zitrone, umhüllt von zerstoßenen Pfefferkörnern
Preis:5 Kupfer / Konfekt

Ziegenkäse:
Skansom Tispe (sanfte Zicke) - Ziegenkäse, natur, mild-würzig
Geiter Frukt Kyss (Ziegenfruchtkuss) – Ziegenfrischkäse mitfruchtigem Herz (mit Feigenkonfitüre gefüllt), fruchtig, leicht süss und keinesfalls zickig
Preis:6 Kupfer / Stück

Auf dem Haupttisch finden sich typische Naturschätzewaren:
Frisch geerntete Kräuter in Form von Lavendel, Johanniskraut, Sauerampfer, Rotklee, Waldmeister und Kamilleblüten sind zu sehen, die mit den leckeren Wildbeeren der Saison (Walderdbeeren, Wildkirschen, Blaubeeren) sowie Pfifferlingen, Champignons und gar ein paar der feinen Steinpilze das Herz des Standes bilden.
Genau in der Mitte dessen findet sich überdies ein großer Teller mit einem prächtigen, würzigen Wacholderschinken.

Etwas abseits findet sich, neben aufgetürmten grünen und orangefarbenen Orangen und gelbgrünen Zitronen, ein Körbchen mit etlichen farbenfrohen Fruchtleder-Röllchen: Die fruchtige Süßigkeit ist jetzt bei dem Wetter genau das richtige für kleine und große Süßmäuler.
Zwei Schalen tragen zudem frische Zwiebellauchstangen und Radieschen.

Abgerundet wird das Angebot des Haupttisches durch Salben von Ringelblume und Beinwell, einer herrlich duftenden Mücken-Creme, einer Sonnemilch mit wertvollem, pflegendem Sesamöl und einer erfrischenden Kastanien-Rosmarin-Tinktur gegen geschwollene Beine und Arme.

Auf den Kisten links vom Haupttisch finden sich verschiedene Topfpflanzen:
Strahlend orangene Ringelblumen stehen hier neben jungen Minzepflanzen, knallroter Kapuzinerkresse, Zitronen-Basilikum und stark duftendem Lavendel.
Auch eine ungefähr einen Meter hohe Jungpflanze der Hasel findet sich dort.

Auf dem Beitisch rechts vom Haupttisch finden sich verschiedene selbst hergestellte Waren:
3 Reisigbesen wurden gegen den Tisch gelehnt, auf dem sich aus Geweih gefertigte Döschen mit Korkenverschluss befinden – diese sind für Nadeln und andere, zu schützende Kleinigkeiten gedacht.
Daneben sind dünne Baumwoll-Wachstücher in verschiedenen Größen und Farben zu sehen: Die perfekte Lösung, um Obst und Gemüse, Brot oder Käse einzupacken oder auch Gläser und Töpfe abzudichten, auf das die Haltbarkeit zuverlässig erhöht wird. Wiederverwendbar!

Auch Hannahs beliebte Schnitzereien dürfen nicht fehlen: Heute hat sie einen ganzen Schmetterlingsschwarm mitgebracht! Die zum Teil bemalten, zum Teil natur belassenen Schnitzwerke wurden wie immer sorgsam abgeschliffen, etwaige Kanten abgerundet, sodass Kinder ohne Gefahr damit spielen können – sofern sie überhaupt in Kinderhände geraten.
Heute besonders: Eine größere, sehr viel feiner gearbeitete Holzskulptur eines sich drohend aufrichtenden Bären findet sich zwischen den bunten Flattermännern, und auch zwei Buchstützen mit fein herausgearbeitetem Baummotiv sind zu erblicken.

In der Standmitte, geschützt vor der Sonne und umgeben von magischen Kältedeckchen, thronen auf zwei übereinander gestapelten Kisten 3 große Karaffen mit herrlich erfrischenden, für den ein oder anderen vielleicht ungewöhnlichen Getränken:

Hier finden sich Säcke mit Heu und Erde, Tontöpfe und auch Schreibmaterial sowie kleine Heufigürchen. Etwas abseits wurde zudem eine große Feuerschale aufgestellt, in der ein munteres Feuer vor sich brennt. Von den Standstreben hängen hier ein paar kleine und auch größere, traditionelle Kräutersträuße und -kränze.
Was es damit auf sich hat? Wir laden zu andächtiger Innenkehr, zu Schöpfung und kleinen Basteleien bei einem der schönsten Bräuche dieser Jahreszeit! (Näheres erklären wir gern vor Ort!)

Etwa einen Meter hoch ist der Zaun, der das mit etwas Heu ausgestreute provisorische Gehege vom Markttreiben trennt. In diesem hoppeln und sitzen, teilweise unter einem Sonnenschutz in Form eines ausgehöhlten Baumstammstücks, 5 braunfellige Kaninchen. Eine Wasserschüssel und auch frische Kräuter stehen den Tierchen hier zur Verpflegung zur Verfügung.

Mischbrot
Mehrkornbrot
Dinkelbrot
Weißbrot
Zwiebelbrot

Alles frisch und in Zusammenarbeit mit den anderen Bauern des Königintals entstanden. Der Preis ermittelt sich pro Kilogramm.

Mehlig kochend
Fest kochend
Süßkartoffeln

Auch hier wird der Preis am Kilogramm festgemacht!

Frische Milch in Krügen, Kannen oder Flaschen.
Frisch geernteter Mais (goldgelb)
Frische Äpfel aus dem Tal! (Rot, Grün, Gelb)

Hier lässt sich der Preis pro Stück festlegen. Natürlich kann man auch probieren.

• Geworfen wird nur wenn man vor dem Bordstein steht, einen Fuß darf man natürlich auf die Kante setzen.
• Als Ziele sind nur die magischen Greifen-Eier auf den Baumstämmen gedacht, bitte werft die Metallkugeln nicht außerhalb der Bahn.
• Die Greifeneier sind eine magische Illusion die bei einem Treffer zerspringt und sich, nachdem das Spiel beendet ist, wieder regeneriert. Es ist also klar sichtbar ob jemand getroffen hat oder nicht.
• Jeder Wurf wird ausgewürfelt mit einem W6 von der Spielleitung (Standmitarbeitern) und wir emoten ob und wie ihr trefft.
• Jeder Spieler erhält so viel Zeit wie nötig für die 6 Würfe.
• Niemand geht ohne Treffer oder Preis nach Hause.
• Die Getränkegutscheine werden ausgeteilt nach jedem Spiel, falls genug Treffer erzielt wurden. Ihr könnt mit dem Gutschein in der Wunderlampe so viele Getränke auf einmal einlösen wir ihr möchtet, abgestempelt werden sie bei Hugh. Sind die fünf Kreise abgestempelt, ist der Gutschein verbraucht.
• Habt ganz viel Spaß!

Blasser-Baum-Pils:

Das Blasser-Baum-Pils wurde inspiriert vom Blassen Baum selbst: Es ist ein leichtes, kristallklares Bier, ideal für den Frühling. Der Hopfen bildet einen perfekten Ausgleich für die anderen, robusten Aromen dieses Gebräus.

Himmelsbräu:

Ein dunkles Bier für festliche Anlässe, gebraut nach einem rekonstruierten alten canthanischen Rezept. Die Blume dieses starken Gebräus erinnert viele an lang vergangene Zeiten und macht es zu einem idealen Getränk für kalte, sternenklare Nächte.

Istanisches Helles:

Gebraut nach einem alten elonischen Rezept, schmeckt Istanisches Helles nach bitterem Hopfen und besitzt ein einzigartiges Aroma nach Zitrusfrüchten im Abgang. Das ideale Bier für einen Sommertag.

Blutsteinorange-Sommerbier:

Ein starkes Zitrus-Bier, gebraut aus den Zitrusfrüchten Tyrias. Eine kleine Prise Blutsteinstaub und der Saft von Orangen verleiht dem Getränk eine prickelnde Note.

Rabens Bester:

Sehr hell und goldgelb präsentiert sich das Bier. Es duftet fein würzig und die Schaumkrone baut sich nahezu perfekt auf. Im Antrunk verwöhnen schlanke und vollmundig-weichen Aromen den Gaumen. Eine leichte Hefeblume macht sich bemerkbar. Im Nachgang sorgt ein kräftiger und angenehm hopfenbitterer Charakter für einen runden Abschluss.

Schaumwein Abendrot:

Der angenehm fruchtig-süße, sortentypisch feinduftige-würzige rote Schaumwein präsentiert sich mit feinen Fruchtnuancen von Erdbeere als elegant prickelnder Aperitif, der sich am Gaumen zu einer wahren Aromasensation entwickelt. Passt besonders gut zu süßen, schokoladigen Nachspeisen.

Götterfelser Schillerwein:

Durchaus kräftiger, aber unkompliziert zu genießender Schillerwein mit feinen Kirsch- und Himbeeraromen und gut eingebundener, spürbarer Säure. Bereitet wird der rosa bis hellrot "schillernde" Wein aus roten und weißen Trauben.

Schneewein:

Wohl aufgrund der hellen Färbung wurde dieser Name für den Weißwein gewählt. Knackig-frischer Weißwein mit angenehmer Zitrusanmutung, einem Hauch von Pfirsich und einer leicht mineralischen Note im Abgang.

Kirschmet:

Honig und Kirsche gehören einfach zusammen. Während die Sauerkirschen für eine edelherbe Note sorgen, gibt der Honig dem Wein auf ganz natürliche Weise eine angenehme Süße.

Apfelwein:

Dieser klare Apfelwein wird aus reifen, frischen Äpfeln gekeltert. Die weitere Verarbeitung erfolgt nach überliefertem Rezept. Obst aus dem Königital verleiht ihm seine herzhafte, spritzige Würze.

Dreifach destillierter Blutwhiskey:

Der berühmt-berüchtigte Whiskey der Charr aus der Zitadelle. Oft gehandelt wird er nicht, vor allem nicht mit Menschen. Ein guter Whiskey, in der Herstellung mit Rinderblut versetzt. Daher auch ein metallischer Nachgeschmack. Manche berichten von Unterschieden im Geschmack, je nachdem was für Blut verwendet wurde.

Experimenteller Schleimgeist:

Hergestellt aus Schleimessenz. Berühmten, hausgemachten, leicht bekömmlichen, durstlöschendem, atemerfrischendem Schleimfusel. Es hilft einfach bei Allem - von Schwäche bis hin zu Dschungelflöhen. Schleimfusel sorgt für Euren Riesendusel! ...so zumindest die offizielle Beschreibung der Asura.

Dwaynas Träne:

Ein nur aus Kartoffeln gebrannter hochprozentiger Alkohol, rein, mild und leicht erdig im Geschmack.

Hylek-Absinth:

Nach einem gut gehüteten Rezept der Hylek ist dieser Wermut-Kräuterschnaps jetzt auch nach Kryta gebracht. Das giftgrüne Getränk muss auf jeden Fall noch mit Wasser vor dem Konsum verdünnt werden. Ihm wird eine halluzinogene Wirkung nachgesagt, aber dieser Absinth entspricht den Richtlinien.

Reiswein:

Cremige Banane, frischer grüner Apfel, honigsüße Melone − er weist dank des komplexen Brauprozesses mehr als fünfhundert verschiedene Aromen und Geschmacksnuancen auf. Verglichen mit Wein hat der Reiswein wesentlich weniger Säure, er schmeckt vollmundig und mild.

Zwischen 18 und 20 Uhr laufen einige von uns durch die Stände und suchen Mitwirkende für eine kleine Improvisation. Viel Spaß allen miteinander.